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Wed
20
Sep

¿Qué deben hacer las PyMES y grandes empresas para no quebrar ante un desastre natural?

Según Iron Mountain, empresa especializada en servicios de almacenamiento y gestión de información, muchas compañías tienen información valiosa dentro de sus instalaciones, pero no cuentan con la infraestructura para hacer frente a fenómenos naturales cómo los recientes huracanes y sismos.

En tiempos actuales, y a sabiendas que el clima es incontrolable, las empresas están obligadas a apostar por la industria del resguardo, pues los beneficios de contratar a una agencia especializada que ponga en orden documento por documento a partir de estratégicos e innovadores estándares de seguridad son extensos.

De acuerdo con Guillermo Guerra, director general de Iron Mountain, esto se convierte hoy en día en una necesidad que está transformando la forma tradicional de archivar la documentación que se acumula por cientos en el día a día en cualquier ámbito laboral.

Wed
20
Sep

Uso de elevadores después del sismo

Ante la magnitud del sismo de 7.1 grados (preliminar) acontecido ayer, alrededor de las 13:15 horas, la marca de elevadores Schindler informa que se encuentra atendiendo las llamadas de emergencia y tomando las acciones necesarias para salvaguardar la integridad de los usuarios, así como garantizar que sus equipos funcionen de forma segura y puedan regresar a la normalidad lo antes posible.

En este sentido hace del conocimiento de sus usuarios las acciones y recomendaciones a seguir:

        Si tiene cualquier duda relativa a la integridad de su edificio le pedimos NO USAR sus equipos (elevadores, montacargas, escaleras o rampas).

       En caso de detectar alguna fuga de gas o agua le pedimos APAGAR sus equipos (elevadores, montacargas, escaleras o rampas).

      Apelamos a su comprensión toda vez que su personal técnico está dando prioridad a hospitales, escuelas y elevadores con usuarios atrapados.

Tue
05
Sep

3ª edición del Wine & Food Festival CDMX 2017

Durante seis días, seis locaciones y siete eventos, se llevará a cabo la tercera edición del Wine & Food Festival CDMX 2017, del 28/IX/2017 al 3/X/2017, que según David Amar, su CEO, conjunta lo más selecto en gastronomía y vinos nacionales.

En esta ocasión, destaca la comida tributo al chef hispano Andoni Luis Aduriz, que se realizará en el hotel capitalino Four Seasons el 29/IX/2017, bajo el patrocinio de American Express. Al respecto, Jorge Guevara, V-P de Asuntos Corporativos y Comunicación de México y Latinoamérica de la empresa global, indica que “de esta manera, damos acceso a nuestros tarjetahabientes a un mundo selecto y experiencias inolvidables. Logramos que los clientes platinum y centurión convivan con el chef Andoni, en un coctel exclusivo y previo a la comida.

Mon
04
Sep

Nueva plataforma de hospitalidad residencial de lujo

Pied à Terre es una nueva e innovadora plataforma de alojamiento de lujo de tipo “Bed and Breakfast” que inició operaciones a nivel mundial este mes, en más de 15 países, entre ellos: México, EUA, Canadá, Argentina, España, Francia, Italia, Reino Unido, Alemania, China, Rusia, Tailandia, Grecia, Bélgica, Portugal y Austria.

Esta plataforma busca distinguirse por ser un proyecto innovador de hospitalidad residencial y departamental profesional, que responde a las necesidades crecientes de una nueva generación de viajeros y anfitriones. Los primeros, están en búsqueda de nuevas experiencias de alojamiento, con altos estándares en materia de hospedaje y tecnología. Los últimos, les interesa dar una atención cercana, personal y a proveer servicios especiales de alta clase hospitalaria, que, a su vez, promueven un amor especial por las artes, la ecología y la cultura.

Fri
01
Sep

11ª edición del Gourmet Show en CDMX

Hasta el 2/IX/2017 en las instalaciones del WTC de la CDMX se celebra la 11ª edición del Gourmet Show, donde los clásicos pabellones de Wine Room y Agave Fest no pueden faltar. En esta ocasión incorporaron el Pabellón Veganauta, una alternativa rica y saludable para el consumo de alimentos, que además de deleitar el paladar busca crear conciencia sobre el maltrato animal, a respetar la vida y el cuidado al medio ambiente ya que cuenta con productos aptos para el consumo vegano, orgánicos, bio y superalimentos.

Además, este año cuentan con el Espacio Cultural y el Foro de catas y presentaciones, en los cuales los asistentes degustan diversos sabores y escuchan conferencias con una gran variedad de temas gastronómicos.

Thu
31
Aug

Festejos patrios en Marriott International en México

Distintos hoteles de la cadena Marriott International celebrarán los festejos patrios. En dos de la CDMX el protagonista de la mesa será el exquisito chile en nogada, obra maestra de la cocina mexicana, que enaltece la cultura culinaria de nuestro país.

Las propiedades sedes serán: Sheraton Santa Fe que, de la mano de su chef Marianela Morón, deleitarán del 9 al 17/IX/2017 el paladar de los mexicanos y extranjeros durante la Semana de Chiles en Nogada.  Y el JW Marriott Hotel Mexico City que ofrecerá durante todo el mes de septiembre la receta tradicional de chiles en nogada del restaurante Xanat.

Thu
31
Aug

Factoría Casa de la Cerveza

Factoría ofreció un recorrido a la historia de la cerveza, profundizando en la industria a través de los diferentes estilos de esta bebida. En este evento fue posible apreciar de cerca cada uno de los ingredientes de la cerveza, patrocinado por Grupo Modelo y sus diferentes marcas.

Se ubicó en la capitalina colonia Roma. El nombre Factoría es un juego de palabras: Fact significa hecho en inglés y la palabra completa factory (fábrica) es un anglicismo que queda muy ad hoc para este lugar que de una manera interactiva muestra todos los procesos de preparación y elementos que conforman la cerveza, desde los ingredientes básicos, seguidos por la elaboración y hasta llegar a las manos dentro de una botella.

Además ofreció experiencia gastronómica, donde la comida “de barrio” es tendencia y ha dado lugar al surgimiento de marisquerías, mezcalerías, heladerías y más. Por otra parte, brindó música e instalaciones artísticas para sorprender a sus visitantes.

Thu
24
Aug

Segunda temporada de chiles en nogada en cadena mexicana de hoteles

El chile en nogada es uno de los platillos nacionales que más laureles se gana por su exquisita combinación de ingredientes –originalmente poblanos– que regalan una compleja y deliciosa mezcla de sabores difícil de superar. Por ello, hasta el 30/IX/2017, las cocinas de los 22 restaurantes Del Pueblito, pertenecientes a la cadena de Hoteles Misión, se vestirán de manzanas, granadas, nueces y jerez para ofrecer a los comensales una suculenta creación con la receta original de la chef Juliana Tamayo (QEPD), que fue parte de las filas de Hoteles Misión y a quien este año se dedica este festival como muestra de honor y agradecimiento.

Sobre la receta de la casa

Thu
24
Aug

Concluye Barra México 2017

Concluyó Barra México, foro comercial en América Latina que reúne a las mejores marcas de mixología, iconos del bartending y expertos en la industria de destilados premium, super premium y prestige. Participaron más de 400 marcas y 3,000 asistentes de más de 20 países.

Durante los dos días de esta celebración exclusiva para integrantes de la industria, los visitantes conocieron 117 stands, y experimentaron el mundo de la coctelería y sus tendencias en la Barra Maestra, la cual fue atendida por 10 reconocidos bartenders.

Barra México se convirtió en el punto de encuentro para los profesionales, conocedores y apasionados de la industria de espirituosas, que además buscan profesionalizarse. En total fueron 30 los seminarios internacionales ofrecidos por personalidades como Robert Schinkel, Hidetsugu Ueno, Philip Bischoff, Matías Merlo, Jack McGarry, Gonzalo de la Pezuela, Harry Kohlmann y Michael Vachon

Wed
16
Aug

Drones en la agricultura de precisión

La empresa colombiana ‘Sinú Verde’, productora de hortalizas, legumbres y cereales, eligió a DroneVolt para facilitar las actividades dentro de los campos de cultivo para inspecciones agrícolas de grandes espacios.

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