Microondas para cocción de cerámica fina

LG Electronics (LG) presentó recientemente un proyecto que involucró a su horno microondas NeoChef. Se trató de la colaboración con Daniel Les, célebre artista rumano especializado en la creación de cerámica, para hornear piezas con el nuevo horno de microondas LG con tecnología Smart Inverter. Gracias a esta innovadora tecnología, se comprobó que es posible la creación de porcelanas hermosas y duraderas de diversas formas y tamaños en un horno microondas.

Este proyecto comenzó con una simple pregunta: ¿Se puede hornear cerámica hermosa y duradera más allá del enfoque tradicional de un horno para cerámica? Normalmente la preparación de la porcelana requiere de un esfuerzo cuidadoso para asegurar que el horneado uniforme ocurra a través de la pieza entera. Para lograr esto, la porcelana debe mantenerse en el horno durante toda la noche con una cantidad constante de calor.

"Cuando LG me propuso por primera vez este proyecto, pensé que sería imposible crear porcelana usando un horno de microondas. Después de todo, el factor más importante al hornear cerámica es controlar la cantidad de calor que la rodea", aseguró Daniel Les. "Si el horno de microondas NeoChef ™ no puede dispersar el calor de manera uniforme en toda la arcilla, la porcelana se romperá fácilmente. Sin embargo, con la tecnología Smart Inverter del horno, que ofrece un control potente y preciso del calor, comencé a creer que podría ser posible".

Para hornear cerámica se debe prestar atención constante al horno y mantener el calor en su interior de manera estable y uniforme. Sin embargo, el NeoChef ™ fue capaz de fabricar porcelanas perfectas con su avanzada tecnología Smart Inverter, usando control de potencia lineal con un rango entre 300 a 1200 vatios para un calentamiento uniforme, potente y preciso. Con 1200 watts de potencia máxima, el horno de microondas hornea más rápido que los modelos convencionales. Este proyecto demostró ser un testimonio de la tecnología inmejorable de LG, ya que varios tazones de cerámica y platos fueron creados sin esfuerzo utilizando siete hornos de microondas NeoChef™.

Después de esta exitosa colaboración, LG y Daniel Les utilizaron la cerámica que crearon para cocinar deliciosos platos en el horno NeoChef™. La avanzada tecnología Smart Inverter incorporada en el NeoChef™ permite a los usuarios preparar comidas a nivel profesional. Por ejemplo, el microondas se puede utilizar para probar la masa, fundir ingredientes como chocolate y mantequilla, y hacer una variedad de otros alimentos con ajustes especializados, como el yogur y papas a la francesa sanas* con muy poco aceite,

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